Emi Pechar joven y experimentada especialista en pasteleria en este libro derrocha creatividad. A partir de galletitas clasicas dulces o saladas redondas o cuadradas con y sin relleno de vainilla o de chocolate propone mas de 110 recetas para hacer postres tortas y petit fours. Son propuestas faciles y novedosas que tentaran a chicos y grandes. Apasionada por la fotografia y la gastronomia de chica Emi Pechar no imaginaba como unirlas hasta que en un viaje a Nueva York descubrio un curso de Food Styling (preparacion para comida en camara).
Editorial: Atlantida
Páginas: 120
ISBN: 9789500839730
